l'estate è oramai lontana dietro di noi e iniziano i primi piccoli malanni, i primi raffreddori, i primi mal di gola o ancora le prime tossi.
Oggi voglio condividere con voi questa ricetta essenziale per l'inverno.
Come fare delle caramelle in casa per calmare la tosse.
COSA CI SERVE:
100 ml di INFUSIONE di ROSMARINO;
250 gr di zucchero;
2 cucchiai di MIELE;
1 cucchiaio di LIMONE.
1 cuccchiao raso di ZENZERO in polvere;
Iniziamo con il preparare la nostra INFUSIONE DI ROSMARINO:
Prendete 250ml di acqua ed un pugno di rosmarino.
Metteteli in una pentola e fateli bollire per 5 minuti.
Filtrate e misurate 100ml di infusione.
Prepariamo ora le nostre CARAMELLE!
Versiamo nella pentola i nostri 100ml di infusione con:
2 cucchiai di miele;
250 gr di zucchero;
1 cucchiaio raso di ZENZERO in polvere;
1 cucchiaio di LIMONE;
Mescoliamo bene e accendiamo il fuoco (ma che sia basso)!
Facciamo venire il caramello, personalmente ho impiegato 11 minuti a farlo venire.
Quando il fuoco è acceso non mescolate con il cucchiaio, piuttosto se volete verificare lo stato del caramello in basso muovete la pentola grazie al manico.
Quando il caramello avrà un bel colore ambrato saprete che sarà pronto.
Occhio che il caramello è super delicato, basta lasciarlo un po' di più e si brucia, un po' di meno e niente caramelle solo un miscuglio duro di zucchero molle.
Per aiutarvi vi dico, seguite il mio consiglio, dal momento in cui accendete il fuoco contate 11 minuti ed un fuoco basso. Quando siete a 10 minuti prendete un po' di caramello con un cucchiaio e versatelo su della carta da forno. Se si indurisce mantenendo il bel colore ambrao vuol di re che é pronto!
Una volta arrivati a fine cottura, togliete la pentola dal fuoco, prendete una teglia ricoperta di carta da forno e fate delle piccole palline di caramello.
Potrete usare anche degli stampini di silicone.
Una volta raffreddate avrete le vostre caramelle ma per evitare che si attacchino vi consilio di spolverarle con dello zucchero a velo.
Ottime per la tosse, da tenere sempre a portata di mano per affrontare il vostro inverno!
E se vi dicessi che con questa semplice crema potete:
avere un efficace doposole,
curarvi delle piccole scottature solari e non;
preparare la pelle all'abbronzatura....
Una sola crema, neanche 10 minuti per realizzarla e un costa veramente minimo.
Ma arriviamo al sodo!
Di cosa avrete bisogno:
1 bicchiere pieno di SUCCO DI CAROTE (dev'essere ben filtrato);
1/3 bicchiere di OLIO DI GIRASOLE; (meglio ancora l'olio macerato di carote - troverete la ricetta cliccando QUI)
2 cucchiai rasi di CERA EMULSIONANTE;
1 cucchiaino di CERA D'API;
VITAMINA E; (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Mettete tutti gli ingredienti (a parte la vitamina E) in una pentolina.
Li farete sciogliere a bagno maria.
Una volta sciolti togliete la pentola dal fuoco e continuate a mescolare energeticamente finché la crema si sarà ben densificata.
Una volta raffreddata vi consiglio di mettere 30 gocce di olio essenziale di citronella, non solo darà una gradevole fragranza alla crema, ma in più vi proteggerà dalle zanzare.
PER CONSERVARLA:
Se avete la VITAMINA E mettete 20 gocce nella crema una volta raffreddata;
Se non avete la Vitamina E, potete conservarla per circa un mese nel frigorifero.
Sudare è normale!
Sudare è naturale!
Sudare consente al corpo di eliminare le tossine.
Certo pero' un odore sgradevole proveniente dalle nostre ascelle o dai nostri piedi non è troppo piacevole.
Cosi' si provano ogni sorta di deodorante messo in commercio, cari o meno. Forse si trova una soluzione o forse no.
Ebbene una soluzione naturale esiste: l'OLIO ESSENZIALE DI PALMAROSA.
Prima di utilizzare l'olio essenziale, bisogna sapere che il suo utilizzo sarà effficace solo se unito ad una buona igiene personale.
Quindi, dopo una buona doccia, mettete una goccia di olio essenziale di palmarosa sotto ogni ascella.
E voilà che il vostro deodorante farà effetto tutta la giornata (e anche più!).
Per un problema di cattivo odore ai piedi, stessa procedura, una goccia bien spalmata sotto ogni piede.
Perché l'olio essenziale di palmarosa è cosi' efficace?
Perché contiene del geraniol, una molecola antibatterica che neutralizza i batteri che causano il cattivo odore.
In più avrete il piacere di una fragranza cosi' gradevole, un misto di fior di rosa e limone.
Prezzo: 3,00€ per un flacone di 10 ml.
Provare non costa niente!
Alla prossima!
ATTENZIONE! GLI OLII ESSENZIALI NON SONO ADATTI ALLE DONNE INCINTE.
Stanchezza, mancanza di sonno.... diversi possono essere i motivi dell'arrivo di un odioso mal di testa.
La prima cosa da fare è assicurarsi di avere bevuto a sufficienza durante la giornata, sovente una mancanza d'idratazione puo' portare una forte emicrania.
In media una persona adulta deve bere 1,5/ 2 litri di acqua al giorno.
Se dopo esservi assicurati di aver bevuto a sufficienza vedete che il male alla testa persiste, un ottimo rimedio é l'OLIO ESSENZIALE DI MENTA PIPERITA.
Come tutti gli olii essenziali, è un prodotto concentrato quindi dev'essere manipolato con precauzione.
Mettete da 2 a un massimo di 4 gocce di olio essenziale di menta sulle tempie e sulla nuca. Massaggiate bene.
Il male dovrebbe cessare in pochi minuti.
Siate cauti con l'olio essenziale, attenzione a usare piccole quantità, e attenzione anche agli occhi.
Personalmente cerco di avere una botticina di olio essenziale di menta sempre con me, da quando lo uso sono rare le volte in cui devo ridurmi a prendere le medicine contro il mal di testa.
Spero che questi consigli vi saranno utili.
Alla prossima.
Esmeralda Dakia
ATTENZIONE: questi consigli non sostituiscono le prescrizioni e le consultazioni mediche.
Incredibili sono le proprietà dell'olio di carota e realizzarlo è talmente semplice che ... boh, perché non lanciarsi?
PROPRIETA'
L'olio di carote:
rigenera e ripara la pelle, le unghie e i capelli;
ottimo anti-rughe;
nutre e protegge la pelle a contatto col sole;
prolunga l'abbrozzantura;
Ingredienti:
500 gr. di carote bio;
250 gr. di olio di semi;
Vitamine E;
Urucum (facoltativo);
Strumenti:
Yogurtiera;
un flacone vuoto;
grattuggia;
imbuto;
colino;
PREPARAZIONE
La macerazione puo' essere fatto a caldo o a freddo. Personalmente preferisco a caldo, decisamente più veloce. Ecco come procedere:
Grattuggiate le carote. Mischiate nella yogurtiera le carote grattuggiate e l'olio. A questo punto, il processo è semplice, per una settimana attiverete la yogurtiera per 6 ore al giorno, cercando di rispettare gli stessi orari. Filtrate le carote evitanto di fare pressione per non far passare la parte acquosa delle carote. Mettere 18 gocce di Vitamine E.
Perché la Vitamina E? La vitamina E è un conservante naturale e ci permette di conservare il macerato d'olio per un periodo più lungo, che va dai 2 ai 3 mesi.
Mischiate bene.
A questo punto il vostro olio di carote è pronto.
Personalmente aggiungo dell'Urucum.
Perché l'Urucum?
L'Urucum è una polvere ricca di beta carotene. Contiene differenti oligo-elementi, come lo zinco, il magnesio, il rame e il selenio. Il beta carotene prepara la pelle all'abbronzatura. Gli indiani dell'Amazzonia utilizzano questa polvere rossa non solo per proteggersi dal sole ma anche per proteggersi dalle punture di insetti. Ecco perché aggiungo al mio macerato di carote un cucchiaino di Urucum, per evitare che le zanzare mi massacrino durante la bella stagione e soprattutto perché, visto la mia carnagione da mozzarella, l'urucum mi aiuta ad abbronzarmi un po' di più. Ma ATTENZIONE! L'olio di carote con l'urucum non è una crema solare, non protegge quindi dai raggi nocivi del sole, ricordatevi quindi sempre di proteggervi con una buona protezione solare.
Voilà, ecco tutto! Sbizzarritevi nella preparazione e buon lavoro! Alla prossima!
Esmeralda Dakia
PS: se non avete la yogurtiera potete approffitare nel periodo invernale del termosifone.
In effetti la yogurtiera mantiene l'olio ad una temperatura di 30/40°, un po' la stessa temperatura del termosifone, mettete quindi il vostro olio per una settimana per 6 ore al giorno accanto al termosifone (o sopra, dipende dal tipo di termosifone).
